街拍:10月29日

今天和兩位朋友去吉隆坡市區街拍 + 吃喝 + 朝聖Isetan。
我們從Masjid Jamek LRT站開始步行,經過很多地方,穿越許多大街小巷。
我喜歡一窺平時駕車不會經過的小巷,那些風光得走進去才看到,但卻不敢單獨一人行動。
從早至午不知步行了多少公里,消耗了多少卡路里。
因為要去Isetan,我們順便經過、穿越了幾間好多年我已不曾進入的購物廣場 --
金河廣場、劉蝶廣場、時代廣場和Lot 10.
算一算,我應該有超過6年沒踏入金河廣場,上一次踏入劉蝶廣場、時代廣場和Lot 10
也不記得是何年了。
走馬看花逛完如藝術展覽廳的Isetan之後,決定避開人潮和長龍,
在Pavillion的鼎泰豐吃一頓美味午餐,之後在樓下咖啡館喝咖啡。
我第一次光顧鼎泰豐,吃得很滿足;第一次光顧朋友喜愛的咖啡館,咖啡也很好喝。

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邊走邊拍了一些照片,都是街貓和人物。

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我的小日食光:買了香草,煮米粉湯

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Thai basil

 

今天去公寓附近的花圃買有機肥,看到一排很茂盛的植物很像迷迭香(Rosemary),鼻子挨近葉子聞了一下,果然是迷迭香的香氣,就順著問到:“ada jual herbs yang lain tak?” (有賣其他的香草嗎?)

這花圃很大,賣的植物種類很多,每一盆都很漂亮。工作人員帶我去看了幾種香草,最後我買了最想要的Thai Basil和Sweet Basil,自己在家煮簡單的泰國料理和義大利麵時可以用到它們。公寓小小的露臺無法擺放太多植物,因為曬衣架已佔據很大空間,而且也沒有很多陽光揮灑進來。

晚餐時間,我煮了一碗米粉湯,自己揣摩味道,模倣印象中的泰國風味湯麵。首先將一湯匙蒜末炒香,把所有的料放入抄一下,然後加入2/3碗熱水變成湯。接著加入一茶匙Basil醬、2茶匙醬油、少許乾辣椒碎、6瓣Thai basil葉、一點超辣醬和少許鹽。香蒜、Basil醬和Thai basil葉是湯的主角;乾辣椒碎和辣醬主要讓湯有辣味;醬油和鹽主要調味,自己憑感覺拿捏份量,先加入一點點,不夠鹹才再加。

 

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晚上室內光線不足,手機拍攝了趕緊吃。

 

一碗米粉湯完成並吃飽後,自己給自己的食評:美味,最後湯也被我喝光光了。
(昨天煮的一碗麵線湯因為放太多料又加入雞蛋,宣告失敗。湯被麵線吸飽,加入雞蛋後更黏糊,解決辦法是每一口沾點辣醬吃完它,要命。)

五月天Just Rock It!!! 演唱會後一些感想

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演唱會開場前

1. 戶外演唱會最怕就是下雨,幸好昨晚的天氣很好,徐徐涼風,直到駕車回家時才飄來幾滴雨。Stadium Merdeka(獨立體育館)也是十年前五月天第一次來馬來西亞辦演唱會的場地--《Final Home 當我們混在一起演唱會》。回到十年前的場地看演唱會,當年與昨晚都有在現場的歌迷應該會比較容易感動吧?

2. 我們的位置在草場中央,視覺也蠻”正”的,我不想花太多錢只好買CAT 3號碼座,但朋友幫我買到第一排位置已經非常開心了(心中最愛是搖滾區)。

3. 新歌«好好»是我喜歡的新歌之一,第一次現場聽,跟著唱,眼淚在眼眶打滾。

4. 唱完看完感動的«頑固»MV,緊接著就是«倔強»。這首是我最愛的歌曲之一,之前每場演唱會合唱時都ok,但這次跟著唱時眼淚不停滑落。人老了,感觸多。

5. 輪到冠佑講話那段很好笑,他說馬來西亞很特別,歌迷也很特別(阿信愛作弄他,問他哪個地方不特別?),為五月天準備了美麗的景色,後面看到的有雙塔 (Twin Towers),一支的是單塔 (KL Tower,瑪莎開玩笑說Single Tower),還有五月天的銀行 (Maybank)。

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這不是停電,只是手機的燈光製造星光效果(趁機拍了照片)

6. 阿信問:”每一場演唱會都有來的舉手!”
我沒有舉手,因為缺席了一場–2008 離開地球表面演唱會(雲頂)。

整理了十年來我有在現場的演唱會:
2006 Final Home 當我們混在一起大馬演唱會(Stadium Merdeka)
2009 後青春期的詩演唱會 (新加坡)
2010 變形DNA[無限放大版]大馬演唱會(Bukit Jalil)
2010 台北市政府跨年晚會 (台北)
2013 諾亞方舟大馬演唱會 (Bukit Jalil)
2016 Just Rock It!!! 大馬演唱會 (Stadium Merdeka)

7. 藍色奇蹟歌迷會會員們在搖滾區都會製造小驚喜,這次等到唱«憨人»時,他們把紅色心貼在螢光棒上搖晃。阿信笑說:”如果沒有唱«憨人»,你們怎麼辦?” 雖然我不在搖滾區,忍不住喊了一聲: 不回家! (憨人也是我最愛的歌曲之一)

8. «入陣曲»大合唱熱血沸騰,唱得很過癮。

9. 體育館外的路邊很多攤子售賣非官方T-shirt,有些很劣質,不知演唱會後他們如何處置那堆衣服。除了T-shirt,還有很多翻版周邊商品,這是之前演唱會未見過的誇張狀況。當我沿路走向體育館經過那些攤位時,看到一位大兄在兜售演唱會門票,傻眼。

10. 喜歡的歌曲太多,演唱會沒有唱的: 一顆蘋果,生命有一種絕對,時光機,超人,九號球,讓我照顧你,擁抱,晚安地球人,愛情的模樣,愛情萬歲,盛夏光年,明白,牙關,心中無別人,I Love You無望。

Wanderlust @ Solaris Mont Kiara

位於Solaris Mont Kiara的Departure Lounge咖啡館,在今年三月份已轉型為Wanderlust餐廳。Wanderlust依然以旅行配合咖啡和美食為主題,所以餐廳還是有專業咖啡師為顧客沖煮咖啡。如果不喝咖啡,其他飲料有果汁、蔬果汁、茶和啤酒,以後也會有紅酒和白酒。食物是東南亞x西式fusion風,週日有早午餐(Brunch)和晚餐,週末營業時間從早上9點開始,早起的人想在比較舒適的環境享用早餐,從此多了一個選擇。

餐廳招牌以藍磚白字設計很清新,Logo是紙飛機,飛翔概念貼合旅行,即童真又簡單。餐廳內設計簡約,以藍、白和黑色為主,古典式木椅子特地從荷蘭購入。一踏入餐廳內,看到天花板掛著許多透明水瓶做裝飾和燈飾;往黑色吧台看去,有一台Wandelust專屬的咖啡機,高貴典雅的白色,咖啡機上擺放的也都是藍色和白色的咖啡杯。

星期三晚上出席了Wanderlust的媒體之夜,嚐試了餐廳推薦的部份美食。當晚的桌椅和餐具擺設類似Fine dining,看來,餐廳也適合被包場辦小型私人餐宴。

 

餐廳的吧台很長,除了放上一架大型咖啡機(白色咖啡機特製印上餐廳名字,還有木製咖啡機沖煮握把,很酷!),咖啡機右邊是單品咖啡吧(Brew bar)。

 

左上:炸甜菜根(Deep Fried Beets)- 這是我第一次吃炸甜菜根,沾點日本美乃滋醬,味道酸甜,有點鬆軟,不錯哦!甜菜根是對健康十分有益的養生飲食,它富有營養價值還有抗氧化,菜單中有其中一種蔬果汁,也以甜菜根和幾種水果攪合在一起。

左下:香茅雞與蝦肉棒(Chicken & Prawn Lollipop)- 曾經在泰國派縣的夜市吃過這泰國風味香茅雞肉棒,不過不一樣的是,這多了蝦肉混合在雞肉中,裹著香茅煎至金黃熟透,吃的時候還有香茅的香氣。

右上:炸雞皮(Chicken Chicharron)- 炸得香脆的雞皮,看起來像魚餅一樣,沾蒜泥蛋黃醬(Sriracha aioli)吃,又是不同味道。

右下:火焰雞翅(Flaming Wings)- 鮮紅的雞翅,越吃越感受到辣,刺激!再吃一塊清涼的西瓜緩和一下。喜歡吃辣的朋友應該試試這雞翅。

 

Baby Spinach
好吃的一道前菜/特色沙拉,菠菜配搭青蘋果、甜菜根、葡萄乾、枸杞,淋上橙醋汁帶點酸甜味,上面還有一個炸荷包蛋壓頂。這樣的組合搭配很特別,有驚喜,剛吃第一口炸荷包蛋時,我以為是豆腐,因為口感滑嫩,後來切開雞蛋,蛋黃汁流出。

 

Frittata
烤鮭魚/三文魚,雞蛋,搭配自製番茄醬汁。簡單輕盈又好吃的主食,三文魚沒有太多調味,但是吃到鮮甜的魚肉和脆脆的魚皮;蛋混合了菠菜和洋蔥,蛋和魚肉沾番茄醬汁或不沾醬吃,吃法讓味道有變化,整體是健康的一道菜。

 

刮包
兩個炸,一個蒸的刮包,內陷有雞肉、葡萄乾、黑橄欖、檸檬和香草。味道不錯,不過覺得雞肉有點乾,如果雞肉多些汁會更好吃(但可能汁流出來又會吃得狼狽)。

 

Sago
淋上熱cream,最後倒入double espresso. 建議咖啡慢慢倒入,調至自己喜歡的濃度。這道甜品除了吃到很多Sago,喝到咖啡,也吃到榛子顆粒(好像也有糖顆粒)。

 

Beeramisu
喜歡吃甜點的人應該會喜歡Beeramisu。與Tiramisu不一樣,Beeramisu的材料中有Irish Cream,加入黑啤 (Stout),上面灑上巧克力碎。好吃的甜點,不過我傾向甜度再減少一點。

 

咖啡
意式咖啡採用Common Man Coffee Roaster烘焙的咖啡豆,Wanderlust自家調配混合。由於我晚上不能喝完一杯咖啡,決定下次會再去品嚐他們的咖啡(同桌幾個喝了說咖啡好喝)。

 

啤酒
澳洲的Two Step Cider, 日本的Red Rice Ale, 蘇格蘭的Schiehallion,蘇格蘭的Old Engine Oil,從左至右,味道由淺/清新至濃,多數女生應該會喜歡第一和第二的啤酒。

 

Wanderlust一班年輕的工作團隊,左上是餐廳的廚師。左下咖啡師Mel在沖煮咖啡。右上也是咖啡師/吧台掌管人。右下是身兼多職的咖啡師與我。
P.S.I 不在照片裡的老闆也是年輕一族呢!
P.S.II 咖啡師曾參加Battle Of Barista Championship和Malaysia Latte Art Championship,其中都有入圍和獲得名次。

 

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Wanderlust signboard

 

Wanderlust
10, Jalan Solaris 4, Solaris Mont Kiara,
Kuala Lumpur.
電話: 03 – 6203 0362
營業時間:星期一至五 11am-10pm (星期二休息);週末 9am – 10pm
Facebook: wanderlust.kl